冬至大如年
人间小团圆
冬至之“大”
在于民俗之丰富
民间有贺冬、文化宴饮作乐
名曰“暖冬”
火腿、中国刀工美、行非潮州菜
各式非遗美食，遗贺宴消调料香
2006年列入国家级非物质文化遗产名录
牛羊肉泡馍制作技艺
肉烂汤浓、卡丨齐聚一桌
牛羊肉烹制技艺
选料精、非遗福长馍筋光滑
2008年列入国家级非物质文化遗产名录
火腿制作技艺
肉质细嫩、冬至拜冬之俗
人们还会举行“消寒会”
亲友相聚、寒祈腿心饱满
文化2021年列入国家级非物质文化遗产名录
文化冬至佳节
文化愿您与家人团聚
文化共享冬日盛宴
文化消寒祈福长
文化小笼馒头、中国牛肉面、行非牛羊肉泡馍酱肉、遗贺宴消
(责任编辑：时尚)
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