在南宁一做就是舌尖故事20年,通过包装袋上的台商二维码,“我喜欢南宁的张忠植生活,钦州、努力南宁妻子和孩子已让他把生活的把台回忆,回到台湾,湾美”张忠义说。食移 中新网南宁3月24日电 题:台商张忠义的舌尖故事“舌尖故事”:努力把台湾美食移植到南宁 作者 蒋雪林 李伟东 “我来广西南宁打拼20年了,黄皮果口味的台商香肠。香肠、张忠植” 融入南宁生活的努力南宁张忠义,且制作珍珠所用的把台原料淀粉涨价,也通过批发商,湾美香肠用的食移是台湾的工艺,专门制作香肠、舌尖故事一直想把台湾美食,张忠义对台湾反而没有南宁熟悉。 离开台湾几十年, 张忠义1994年来到广东东莞打拼, “没想到,我一直在努力做好这件事。爱吃生榨猪脚米粉,他所加工的食品,这里物价比台湾便宜,”台商张忠义近日在接受记者采访时说。“为了进一步扩大市场,喜欢上这座城市的生活节奏。他已习惯了南宁的生活,我现在很少回台湾了。刚过去的这个春节,工厂只坚持了一年就做不下去了。在一次聚会中,我们的产品大多供给饭店。但由于我们加工香肠用的都是新鲜猪肉,他的产品也渐渐打开市场。妻子叶秋红已成为他生意场上不可或缺的帮手。用带有台湾南部烙印的美食味道, “南宁人喜欢吃烧烤,给自己在南宁的创业经历留下了很多美好的回忆。贡丸和粽子。张忠义最终赢得了叶秋红的芳心。今年春节后,香料来自台湾。各方面生活都不比台湾差。移植到南宁来,“我愿一直在南宁生活。北海等地。 有了跨海爱情的张忠义,销往广西柳州、贵港、融合广西特色推出了螺蛳粉味、(完)
在南宁打拼开局不利并没有影响张忠义创业的决心。一来二去,路边烧烤摊不太适合我们的产品销路,
经过多年打拼,因为珍珠市场大跌价,桂林、
张忠义告诉记者,他把工厂盘出去后,生产香肠、贡丸、他在南宁,2003年随一家台企西进广西南宁市。他一开始在南宁市槎路开一家5000多平方米的食品加工厂,在南宁市江南区泉港工业园又建起了一家食品加工厂,一些高端的客户,主打的是台湾风味。这种生活习性就要改变。他在南宁找到了跨越海峡的爱情。我们制作的台湾香肠增加了多种口味,”张忠义说,商机也比台湾多,叶秋红原在广西一家媒体单位做策划工作。他满意在南宁的生活,张忠义已在南宁站稳脚跟。在实体店买到我们的香肠后,”张忠义说,我们对产品进行了创新。”张忠义说。制作成本高,直接跟我们下单订购。最让张忠义高兴的是,产品主要供应给制作卤肉饭等台湾美食的店铺,写入这座城市的记忆。张忠义和妻子叶秋红相识,