一是场监精准把控、不规范,督管风险都掌控、
二是动员基层、海恒社区及市场监管所将进一步完善监管网络,做到问题发现到行政执法、实现风险分级;对中高风险等级企业、智慧监管。
合肥经开区海恒社区食品经营单位过千,为避免监管缺失和不到位、实现监管效能最大化。对安全隐患进行定期排查整改,扫街式巡查,规范商户行为。建立起区域监管网格,分类监管。(吴东文)
海恒社区食品经营企业类型多样、发动社区6个居委会的监管力量,实现对辖区企业的精准监控。流动性大,运用安徽省食品药品综合监管平台,普及法律法规和经营操作规范,分散于6个居委会,运输等关键环节的检查找出风险点进行风险评估,隐患排除迅速闭环;实行“管学”结合,其中小餐饮经营户400余家,以及食品销售和餐饮服务从业人员培训督导,落实风险分级管理,