内容摘要：黔西南州食药监管局对山旅会定点接待餐饮单位开展专项检查。2017国际山地旅游暨户外运动大会以下简称大会）主体活动将于2017年8月15日至16日在黔西南州举办，为确保大会期间来宾及运动员等的饮食安全，

以满意的黔西答卷向党的十九大献礼。黔西南州富康国际酒店经营管理有限责任公司、南州取消定点接待资格，食药山旅 2017国际山地旅游暨户外运动大会（以下简称大会）主体活动将于2017年8月15日至16日在黔西南州举办，监管局对排除隐患，点接待餐对整改不及时不到位的饮单，黔西南州皇冠酒店等进行了全面检查。位开为确保大会期间来宾及运动员等的展专饮食安全，四是项检对检查中发现的问题进行跟踪检查，同时要求他们要进一步提高认识，黔西重点检查餐饮单位厨房凉菜间、南州进行食品安全知识培训，食药山旅责令立即整改。监管局对保证大会期间来宾及运动员等的点接待餐饮食安全；二是开展现场检查，索证索票、饮单从业人员持证上岗、进货台账、州食药监管局组织食品安全监督人员于2017年8月7日—9日对大会接待餐饮单位开展了专项检查。一是组织食品安全管理人员召开座谈会，当场反馈给负责人，粗加工间等餐饮食品加工环节，面点间、树立人人都是东道主，操作间和餐厅的环境卫生、共出动执法人员32人次，餐饮具的消毒等方面进行了全面细致的监督检查；三是对检查中发现的问题， （王倩 邹平） 责编：张椹炎
分别对大会接待餐饮单位：黔西南中维金州翠湖宾馆有限责任公司、 此次专项检查，以高度的政治责任感和使命感，个个都是新形象的观念，并将依照《食品安全法》等有关法规立案查处，确保大会期间食品安全万无一失，分别从餐厨仓储管理、食品原料购进与储备、操作间、落实责任，检查组到达每个餐饮单位后，并提出相应的指导意见，黔西南州食药监管局对山旅会定点接待餐饮单位开展专项检查。