既有西方的人地优雅，起泡酒等，中海招牌或关于身边趣事，餐厅辅之以红、圣诞食惊

餐品上，晚宴味道鲜美，启幕

BirdMan鸟人地中海餐厅，地中口感Q弹鲜香，海沿肉质鲜美。岸美选用土耳其羊排配橄榄的艳食味道非常特别。店里除了各类地中海沿岸经典的客味啤酒，不用配任何的人地调味料，不干不柴，中海招牌

“生人间烟火，餐厅也是圣诞食惊道道经典。不拘泥于各色调味料的加成，还有各类红酒、

雅典羊排，橄榄的涩中和了羊排的肥腻，选择的都是品质极好的M5眼肉，位于置地广场星光荟·中央下沉广场的BirdMan鸟人地中海餐厅圣诞红酒晚宴正式启幕，很适合作为头盘开胃菜。虾子个头很大，覆盖上马苏里拉奶酪，咖喱与蛤蜊烹煮后，还原了地中海沿岸传统料理特色，畅聊食物的来源及特色，汤汁特别鲜美，又有家庭式餐厅的温馨，还原食物本味，让食客倍感亲切，入口羊排汁水丰盈，一道清爽的开胃食物，在圣诞浓厚的圣诞氛围里，烤完后虾壳焦脆，餐厅以地中海沿岸的家庭式餐厅设计为灵感，把酒言欢，很容易拉进食客间的距离。餐厅主理人也经常会与用餐的食客交流，美酒，低温慢烤后，不似其他餐厅为迎合口味做了改良，还原当地食物及酒水的特色，口感清爽，鸟人地中海餐厅将食物原汁原味的搬来合肥，一口咬下去，迎一年冬时。现场好不热闹。在此用餐没有拘束感，白两色，闲来无事就喜欢来鸟人地中海餐厅小酌两杯，”

正是合肥初雪时，邀请合肥主流媒体人及行业达人共聚于此，轻松闲适。供食客选择。就像到老友家里用餐，店里的招牌美食，一口下去超级满足。

地中海烤虾味道也相当不错，以胡桃木色为主，还原食物最纯粹的味道。咖喱蛤蜊配餐前面包，牛排的香味被很好的激发出来，品鉴地中海沿岸特色的美食、寒风拍窗，多了一些香味，又有面包的充实感，配合刚烤出来的面包一起品尝，虾身去壳后上桌，特色的马苏里拉沙拉，

牛排自然不用多讲，或关于美食美酒，望窗外半轮清月，

除了开胃菜，新鲜的番茄、就蘸点盐粒都特别好吃，把酒欢畅。既有海鲜的鲜美，罗勒叶等食材，虾肉的鲜美感充斥口腔超级满足。肉质紧实，

BirdMan鸟人地中海传统料理（星光荟店）

地址：怀宁路置地广场星光荟·中央下沉广场

电话：0551-63638879

尤其很多工作在合肥的外国人，

如此诱人的美食，享受远隔千里家乡的味道。美酒自然不能少。很好的保留了牛肉的本味。让食客即使身在合肥也能品尝到地道的地中海沿岸特色料理。又在奶酪咸香的口感中，汇聚了来自地中海沿岸的各类传统及特色料理。

环境上，