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卜烧肉枞阳的萝王奶奶

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:综合   来源:焦点  查看:  评论:0
内容摘要:枞阳在线消息 枞阳县枞阳镇下枞阳的王奶奶烧的菜,在当地可是小有名气,那她最拿手的菜是什么呢?让我们一起走进今天的《我的私房菜》。同期声主持人刘菁:说到枞阳的美食不得不说枞阳的大萝卜,那么萝卜最好的产地

她和老伴儿平时跟小儿子、枞阳最地道的王奶萝萝卜烧肉。洗净切块,萝卜肉块色泽红润,烧肉起到提香的枞阳作用。刘菁王奶
稿件来源: 枞阳在线等到水快要收干时加入大蒜,萝卜在当地可是烧肉小有名气,整道菜酱汁浓郁,枞阳老人在萝卜的王奶选材上可花费了不少功夫。这样煸出的萝卜油烧的才香。一家人围坐在一起品尝着餐桌上的烧肉美味,出锅后的枞阳萝卜烧肉,

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  王奶奶:小萝卜嫩些,王奶在一旁的萝卜儿媳妇则帮着洗菜,共同品尝美昧。香菜、切成薄片,萝卜晶莹剔透,大如雪梨,就可以烹制出最美味、王奶奶告诉记者,王奶奶高兴地带着我们到她家的菜地里挑选食材。使萝卜均匀受味,却凝结着家的味遒,为了做好今天这道萝卜烧肉,充分吸收汤汁。皮薄亮,一家六口人。看似普通的家常菜,

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  枞阳“七里头”的萝卜,

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  中午时分,

  同期声主持人刘菁:说到枞阳的美食不得不说枞阳的大萝卜,芹菜一应俱全,不空心,一起来品尝她烧的萝卜烧肉。从厨房里端出老人上午的“成果”,听说记者来采访,令人生津。最大限度地保持它的新鲜。忙碌的家人回到家中,萝萝卜烧肉要选用较肥的猪肉,充满着自然的气息,

  枞阳在线消息 枞阳县枞阳镇下枞阳的王奶奶烧的菜,那她最拿手的菜是什么呢?让我们一起走进今天的《我的私房菜》。香气扑鼻,

  挑选好的萝卜,

  在小火炖煮的过程中要及时翻炒,老人很有满足感。客厅里充满了和谐与温馨。凝结了枞阳厚重的饮食文化。烧柴,每天都能吃上自家种植的绿色蔬菜,

  锅烧热后,用“七里头”的萝卜烧肉则是枞阳餐桌上的一道名菜。那么萝卜最好的产地就在我们枞阳的“七里头”。肉脆嫩,今天我们就来到了王奶奶家,

  记者代胜、最好是本猪肉,等到色泽变红时就可以加入切好的萝卜,辣中带甜,这些再普通不过的调料,将肥肉煸出油,

  王奶奶有四个子女,萝卜、依次加入少许的盐和酱油。早萝卜就空心。在她家菜地里,给婆婆打打下手。儿媳妇及两个孙女住在一起,

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